Mellismuffins

 
Dom blev helt klart godkända, av alla oss tre flickor här hemma :)
Jag googlade på lite recept och tog lite av det jag gillade ur de olika recepten och satte ihop de till en liten egen variant.
Mellismuffinsen:
♡ 2 mosade bananer
♡ 1 dl vaniljyogurt
♡ 1 ägg
♡ 1 tsk vaniljsocker
♡ 2 dl vetemjöl
♡ 1 dl havregryn
♡ 2 tsk bakpulver
Dekorerade lite med bananskivor också.
Nästa gång ska jag nog prova med bär i dem. Kanske äppelbitar och kanel? Hmmm
(recept på 12 st rätt små men mättande muffins)

Kommentera här: